A reorganização das feiras livres da capital sergipana, iniciada em meados de 2018, beneficia tanto os consumidores quanto os feirantes. Essa iniciativa, adotada pela Prefeitura de Aracaju, por intermédio da Empresa Municipal de Serviços Urbanos (Emsurb), tem servido de modelo para outros municípios do estado.
Aracaju possui, atualmente, 25 feiras livres espalhadas pela cidade e todas passaram pelo processo de readequação. Isso resultou em melhorias que vão desde a disposição das bancadas até a instalação de balcões refrigerados para a comercialização de produtos de origem animal.
“Do início da readequação para cá, vem se ajustando cada vez mais os detalhes necessários. A reorganização contou com substituição de toldos, foram exigidos as lonas de proteção nas bancas onde são manipulados os alimentos, além da mudança de locais e cuidados com a comercialização de produtos de origem animal, toda uma atenção voltada, tanto para o feirante como para o consumidor”, explica o presidente da Emsurb, Bruno Moraes.
Conforme o gestor, as melhorias implementadas serviram de exemplo para outros municípios. “Tanto é que algumas prefeituras já solicitaram o nosso termo de referência, buscam saber como é que foi feito, o estudo que foi feito. Então, acredito que seja uma marca da gestão e um legado no processo de organização de feiras livres, no estado”, destaca.
Segundo Bruno, essa readequação atendeu a uma orientação do Ministério Público Estadual (MPSE), quanto à implementação de instrumentos que assegurem as condições sanitárias necessárias para a comercialização de produtos de origem animal.
“Com as constantes avaliações realizadas pela Emsurb, verificou-se a necessidade da realização de processo licitatório com o objetivo de contratar empresa responsável pela organização das feiras livres de Aracaju e, consequentemente, do comércio de carnes, laticínios e crustáceos dentro dos padrões sanitários. Essa medida veio para transformar os ambientes, melhorando os espaços”, aponta o presidente da empresa municipal.
Foto Felipe Goettenauer
