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Sergipe

CONSUMO DE PEIXE AUMENTA NA QUARESMA

No mercado do Augusto Franco, há diversos tipos de peixes, a exemplo da curvina, robalo e outros frutos do mar

Publicada em 03/03/22 às 11:13h - 167 visualizações

Atribuna Cultural/Fundada em 30 de março de 2001.


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CONSUMO DE PEIXE AUMENTA NA QUARESMA
 (Foto: Divulgação)
A quaresma é uma época onde o consumo de pescados se eleva. Entende-se por quaresma um período de quarenta dias, subsequentes à Quarta-feira de Cinzas, em que os católicos e algumas outras comunidades cristãs se dedicam à penitência em preparação para a Páscoa, uma das penitencias é a substituição de carne por peixe.

O jejum funciona de acordo com a vontade de cada fiel. Mas é muito comum que a maioria não consuma carne vermelha e, por isso, optem pelo peixe.

No mercado do Augusto Franco, há diversos tipos de peixes, a exemplo da curvina, robalo e outros frutos do mar. A tilápia está saindo a R$15, o peixe vermelho pode ser encontrado por R$45 e arraia terá que desembolsar R$25.

Os comerciantes estão satisfeito com a procura pelos peixes e mariscos, é o que afirma a comerciante Maria do Carmo Santos. "Este é um momento esperadopor todos nós, já que as vendas aumentam nesta época. Hoje o dia começou bem, hoje a tarde as vendas estão saindo, e a expectativa é de mais vendas ao longo do dia e dos próximos, disse ela, informando que os mariscos mais procurados são sururu, marconi e os catatos de aratu, além do camarão.


Fonte: JC




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